3xiCSvqsyZL qinzi.huanqiu.comarticle软糯喷香的土豆圆子/ebggoaf45/ebi38m5d7/ebi397au5今天来和你们分享一盘我家孩子特爱吃的精致午餐,有肉有菜有汤汁,真的特别下饭,关键是造型还特别好看,这么高评分的菜必须要推荐给你们!做好盛入盘中,浓浓的香气扑面而来,晶莹的肉汁在土豆圆子上闪着光。一口下去,虽然浓稠却一点不腻口,土豆圆子很入味,让人越吃越想吃!我最近很喜欢土豆和肉的组合,一方面是为了增强饱腹感,另一方面也是为了给孩子补充维生素和微量元素,让孩子的一餐营养更均衡。- 土豆圆子 - 参考月龄:12个月以上(对食材不过敏的宝宝)食材准备:土豆100克、肉馅50克、玉米淀粉35克、圆葱30克、西红柿1个辅料:无添加酱油、鲜菇粉 操作时间:30分钟 难度分析:初级*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量。- 1 - 土豆去皮切丁,上锅蒸15分钟。 - 2 - 西红柿用刀划十字口,倒入沸水烫2分钟,取出剥皮。 - 3 - 西红柿和圆葱分别切成丁状。如果宝宝不喜欢圆葱的味道也可以不加。 - 4 - 土豆完全熟透后取出,捣成泥状。 - 5 - 在盛有土豆泥的大碗中加入淀粉。 - 6 - 将土豆和淀粉揉成团状。 *因为每个土豆的水分都不一样,所以淀粉量要根据买到的土豆水分多少来适量增减。 - 7 - 取适量面团放在手中,两手揉圆。 - 8 - 所有土豆圆子揉好后,放入蒸屉中。 - 9 - 待水开后,上锅蒸10分钟左右,熟透后取出。 - 10 - 热锅刷油,放入肉馅炒散。 - 11 - 继续在锅中加入圆葱和西红柿,将食材翻炒均匀。 - 12 - 再加入蒸好的土豆圆子,倒入无添加酱油和鲜菇粉,继续翻炒。 *无添加酱油和鲜菇粉用来调味,如果宝宝比较接受天然食材的味道,也可以不加。 - 13 - 加入适量热水,一直翻炒至汤汁浓稠,关火盛出。 - 14 - 喷香的土豆圆子还没上桌,孩子闻到味道就乖乖在餐桌上坐好了。两口一个都停不下来,真是太让我省心了。1586073432571责编:许璐宝宝辅食达人158607343257111[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/734d315116daf0286e99636bd5f81544u5.jpg
今天来和你们分享一盘我家孩子特爱吃的精致午餐,有肉有菜有汤汁,真的特别下饭,关键是造型还特别好看,这么高评分的菜必须要推荐给你们!做好盛入盘中,浓浓的香气扑面而来,晶莹的肉汁在土豆圆子上闪着光。一口下去,虽然浓稠却一点不腻口,土豆圆子很入味,让人越吃越想吃!我最近很喜欢土豆和肉的组合,一方面是为了增强饱腹感,另一方面也是为了给孩子补充维生素和微量元素,让孩子的一餐营养更均衡。- 土豆圆子 - 参考月龄:12个月以上(对食材不过敏的宝宝)食材准备:土豆100克、肉馅50克、玉米淀粉35克、圆葱30克、西红柿1个辅料:无添加酱油、鲜菇粉 操作时间:30分钟 难度分析:初级*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量。- 1 - 土豆去皮切丁,上锅蒸15分钟。 - 2 - 西红柿用刀划十字口,倒入沸水烫2分钟,取出剥皮。 - 3 - 西红柿和圆葱分别切成丁状。如果宝宝不喜欢圆葱的味道也可以不加。 - 4 - 土豆完全熟透后取出,捣成泥状。 - 5 - 在盛有土豆泥的大碗中加入淀粉。 - 6 - 将土豆和淀粉揉成团状。 *因为每个土豆的水分都不一样,所以淀粉量要根据买到的土豆水分多少来适量增减。 - 7 - 取适量面团放在手中,两手揉圆。 - 8 - 所有土豆圆子揉好后,放入蒸屉中。 - 9 - 待水开后,上锅蒸10分钟左右,熟透后取出。 - 10 - 热锅刷油,放入肉馅炒散。 - 11 - 继续在锅中加入圆葱和西红柿,将食材翻炒均匀。 - 12 - 再加入蒸好的土豆圆子,倒入无添加酱油和鲜菇粉,继续翻炒。 *无添加酱油和鲜菇粉用来调味,如果宝宝比较接受天然食材的味道,也可以不加。 - 13 - 加入适量热水,一直翻炒至汤汁浓稠,关火盛出。 - 14 - 喷香的土豆圆子还没上桌,孩子闻到味道就乖乖在餐桌上坐好了。两口一个都停不下来,真是太让我省心了。