3y7JOLBgaNG qinzi.huanqiu.comarticle细腻软弹、润肺降燥的雪梨糕教程/ebggoaf45/ebi38m5d7/ebi397au5<article><section data-type="rtext"><p>这份小糕点，清甜却不腻口，凉凉润润的，吃到嘴里满是温柔。宝宝午后适量吃一些，可以起到润肺降燥的效果。超简单的雪梨糕教程奉上，这两天赶快安排！</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6835d49b488b4eaa2b705171cdd5d233.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">- </em> <em data-scene="strong">雪梨糕</em> <em data-scene="strong">-</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/2f748ae8b15a60240bd4b27a85743371.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/af67aacfe7a4ea64ff79358621e94f6c.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">· </em> <em data-scene="strong">参考月龄</em> <em data-scene="strong">·</em> </p><p>12个月以上（对食材不过敏的宝宝）</p><p><em data-scene="strong">· </em> <em data-scene="strong">食材准备</em> <em data-scene="strong">·</em> </p><p>雪梨2个、玉米淀粉30克、冰糖20克 、适量熟淀粉</p><p>*以上食材仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/976e8608bcc12624b108357aa21ef310.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>01</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/742d18540e641b8ad8d4a7ba441315fc.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>雪梨去皮、去核，切成小丁。</p><p>02</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e12864899bcaf145d5c4c95b83668b29.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>将400克雪梨丁放入料理机中，充分搅打细腻。</p><p>03</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/038603a7fbd0f5fcd65e96f3bd4984db.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>然后将雪梨汁倒入锅中，再加入冰糖，熬煮至冰糖融化。</p><p>*如果没有冰糖，也可以换成适量的白砂糖或者糖粉。甜度不用固定，根据宝宝的月龄和口味来即可。</p><p>04</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/56884ea13033074668bd1a4802f64a20.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在玉米淀粉中加入80克左右的清水，搅拌均匀。</p><p>05</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/31faa7b3618706229b7ff365f5f339d2.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/5168e33ce01c7f3824c58126a57318e9.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>然后将水淀粉倒入锅中，开中小火，不断搅拌至雪梨汁浓稠、呈偏透明的状态。</p><p>*火候一定不要开太大，以防凝结成块。</p><p>06</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/8d8032e2ad76fbe296baed15d73f8f97.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>模具内部刷一层油防粘，将熬好的雪梨糊倒入模具中，抹平表面。</p><p>07</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0e0e50961f37be54bbad14ad2b48e977.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>盖上保鲜膜，放入冰箱内冷藏2小时左右。</p><p>08</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6ac35fa127da8062f4fc15639c64cbca.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>定型之后取出，倒扣脱模，切成小块。你们可以提前在案板上撒些熟淀粉，防止粘黏。</p><p>*熟淀粉制作方法：将淀粉放入一个无水无油的锅中，用小火炒干即可。如果不用熟淀粉，也可以直接在外面裹一层奶粉或者椰蓉。 </p><p>09</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/71e8b813539eb46c30b78b1c6f5a9426.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>表面再均匀地粘一点熟淀粉就好了。</p><p>10</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6703ebd9e9ecb29a1f0a7c640018cae8.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>软软弹弹，细腻润滑的雪梨糕就做好啦！以后孩子要是再想吃这种类型的零食，我们就自己在家给娃做吧！</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/images/imageDir/63597e1e57779ee1cfb500414b1ec5b0u5.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p></section></article>1588687879760责编：许璐<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/BQGU54HWCCL6y8-BsOdlNQ" >宝宝辅食达人</a>158868787976011[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6835d49b488b4eaa2b705171cdd5d233.png{"email":"script_silent@huanqiu.com","name":"沉默者"}